Etid obsèvasyon
Ansanm, rechèch ki egzamine wòl estati nitrisyonèl kwiv nan maladi osteyopowoz ki gen rapò ak laj yo limite. Yon etid byen bonè te jwenn ke nivo kwiv serik nan 46 pasyan granmoun aje ak ka zo kase anch yo te siyifikativman pi ba pase sa yo ki nan kontwòl laj matche (129). Yon lòt etid, sepandan, pa te jwenn diferans ki genyen nan nivo kwiv serik pami fanm ki sot pase menopoz ak BMD nòmal (N=40), osteopeni (N=40), oswa osteyopowoz (N{=40) (130) . Yon etid transvèsal te montre konsantrasyon kòb kwiv mete nan san yo te pi ba pase seri referans nòmal nan fanm postmenopoz ki gen osteopeni (N=28) ak osteyopowoz (N{=23) (131). Nan yon lòt etid transvèsal sou 728 fanm apre menopoz, 491 ladan yo te konfime maladi osteyopowoz la, pi ba konsantrasyon serik kwiv yo te asosye ak maladi osteyopowoz la nan fanm ki pi piti yo (laj 40-59 ane), men se pa fanm ki pi gran yo (laj {{16}). } ane) (132). Anplis de sa, nan yon sondaj nasyonal nan peyi Etazini an, ki gen ladan 8,224 adilt (konpile done ki soti nan NHANES 2007-2010, 2013-2014, ak 2017-2018), yo te asosye pi gwo konsomasyon kòb kwiv mete chak jou (nan rejim alimantè ak sipleman) ak pi wo BMD nan femoral la ak kolòn vètebral lonbèr ak yon pi ba risk osteyopowoz la (133).
Etid entèvansyon
Etid limite nan sipleman kòb kwiv mete ak rezilta sante zo yo te eskize. Yon ti etid nan fanm perimenopausal, ki te konsome ~ 1 mg nan dyetetik kwiv chak jou, rapòte diminye pèt BMD nan kolòn vètebral la lonbèr apre sipleman kòb kwiv mete nan 3 mg / jou pou de ane (134). Anplis de sa, yon dezan, doub-avèg, plasebo-kontwole jijman nan 59 fanm apre menopoz te jwenn ke konsomasyon chak jou nan kalsyòm siplemantè plis mineral tras, ki gen ladan 2.5 mg nan kwiv, te lakòz antretyen nan BMD epinyè. Siplemantè kalsyòm oswa mineral tras, pou kont li, pa t efikas nan anpeche pèt dansite zo (135). Yon lòt etid owaza, doub avèg, kontwole plasebo nan 224 fanm ki an sante, ki gen laj 51 a 80 ane, yo te jwenn sipleman chak jou ak 600 mg kalsyòm, 2 mg kwiv, ak 12 mg zenk pou dezan. diminye BMD tout kò a konpare ak kalsyòm siplemantè pou kont li. Yon lòt jijman te montre ke BMD te redwi nan sijè ki gen konsomasyon kwiv dyetetik pi ba pase RDA a (0.9 mg / jou), men sipleman an kwiv pa t 'anpeche pèt la pwogresif nan BMD kòm byen ke yon rejim kalsyòm pou kont li (136). Finalman, plizyè etid te sijere ke pèt dan ta ka gen rapò ak domaj nan antretyen nan BMD (137, 138). Lè yo konpare ak 20 kontwòl ki an sante ki matche, yo te jwenn 50 pasyan (laj mwayèn, 47.5 ane) ki gen BMD epinyè ki ba ak mete dan avanse yo gen anpil pi ba kontni kwiv nan emaye dan. Sepandan, malgre prèv demineralizasyon zo, nivo kwiv serik nan popilasyon sa a te sanble ak sa yo ki nan gwoup ki an sante (139). An rezime, rechèch adisyonèl obligatwa pou tire konklizyon ki gen sans konsènan efè depwisans majinal kòb kwiv mete ak sipleman kòb kwiv mete sou metabolis zo ak risk pou devlope osteyopowoz ki gen rapò ak laj.
